بسبوسه رحوله ^.^ التركيه بالصور

البسبوسه التركيه ...

المقـادير//...

1 1|4 كوب سميد ناعم

1 كوب مسحوق جوز الهند

1 علبه قشطه

3|4 كوب سكر

1|2 كوب زيت

2 بيض

1 ملعقه طعام بيكنج بودر

خيوط من الزعفران



مقادير صلصه التوفي ::

1 مكعب زبده 50 غرام

1 علبه قشطه

1 كوب سكر



الطريقه ::

تخلط جميع المقادير خلطا جيداً بالمضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب وتخبز حتى تستوي...



لعمل الصلصه التوفي ::

نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف له الزبده وتخلط معه حتى تضاف القشطه وتحرك سريعاً بملعقه خشبيه حتى يصبح ليناً مثل التوفي ..


عندما تخرج البسبوسه من الفرن تبرد قليلاً ثم تصب فوقه التوفي
وتقطع ...





وبالهناء والعافيه ...


أتمنى تناال اعجابكم ..


خالص تحياتي ::
الراحله للبعيد